多联体不锈钢发酵罐，涉及多联体发酵罐结构，具体涉及可以随意组合的多联体不锈钢发酵罐结构。包括基座单元,基座单元下面有车轮；在每个基座单元上面固定安装有一个不锈钢发酵罐；每个基座单元前侧的左右端位置各有一个凹槽,凹槽位于基座单元厚度方向的中间；在每个基座单元后侧左右边沿位置各有一个凸台，两个基座单元前后对接，凸台嵌入于凹槽中；贯通凹槽上下侧和凸台的竖向通孔中设置有插柱,插柱上端设置有一个环形的拉手,拉手下部卡于基座单元上表面的弧形槽中。多联体不锈钢发酵罐解决了现有多联体不锈钢发酵罐的结构是固定的，或者三个或者四个等组合在一起，在使用时，不能够根据生产的需要随意的组合，造成使用不便的问题。

不锈钢发酵装置，包括罐体，产品的罐体上设有夹套，产品的罐体顶部设有接种口和补料口，产品的罐体内设有搅拌装置和泡沫控制装置，产品的搅拌装置上设有搅拌桨和消泡桨，产品的搅拌装置与调速电机连接，产品的罐体底部设有专用取样阀和放料阀。不锈钢发酵装置结构简单，操作方便，可有效控制溶氧量，耐酸碱腐蚀，发酵周期短，密封性好，可减少染菌机会，且容易清洗。